Microondas reduz Nutrientes dos Alimentos diz Estudos

Por Vida Sustentável




Para muitos o Microondas é uma maneira de preparar alimentos de forma ecológica, já que não usa combustíveis fósseis e Madeira, e seu consumo elétrico é considerado mediano. A indústria alegou que cozinhar no microondas protege os nutrientes dos alimentos. Mas todos sabemos que alguns alimentos feitos em microondas tem sua textura e sabor alterado. Alimentos cozidos ou reaquecidos em fornos de microondas tornou-se borrachudos, sem os cheiros e sabores dos mesmos alimentos cozidos de maneira mais lentos.

No entanto, as pessoas compraram a conveniência, a velocidade, a simplicidade de aquecimento e comer alimentos preparados em segundos. A ciência, que tem sido apoiada pela indústria de alimentos, continuou a reivindicar os benefícios de saúde dos microondas. Mas recentemente, publicou dados sobre os benefícios de saúde de alimentos feitos em microondas, que não são muito animadores.

Comida feita em microondas faz mal a saúde?

Acho que não, os americanos usam os fornos de microondas a décadas e estão ai gordinhos, mas segundo a pesquisa existe ressalvas e cuidados. Os estudos feitos em diversas partes do mundo trouxeram descobertas que colocou em xeque os benefícios do forno de microondas, podendo leva-lo de mocinho para vilão em pouco tempo.

Pesquisas e Estudos alertam para o Uso de fornos de Microondas

Um estudo de 1999 da culinária Escandinávia de aspargos, descobriu que o microondas causou uma redução considerável em vitaminas.

Em um estudo de alho, menos de 60 segundos de aquecimento por microondas foi suficiente para inativar sua allinase, ingrediente do alho que tem um princípio ativo contra o câncer.

Um estudo publicado na edição de novembro de 2003 pelo Jornal da Ciência da Alimentação e Agricultura, constatou que o brócolis “eletrocutado” no microondas com um pouco de água perderam até 97% dos antioxidantes . Em comparação, brócolis refogado perderam apenas 11% ou menos de seus antioxidantes. Houve também uma redução em compostos fenólicos e glucosinolatos, mas os níveis de minerais permaneceram intactos.

Microondas podem destruir os essenciais agentes de combate a doença no leite materno, que oferecem proteção para o seu bebê. Em 1992, Quan descobriu que o leite materno aquecido no microondas perdia atividade da lisozima, anticorpos, e promoveu o crescimento de mais bactérias potencialmente patogênicas. Quan afirmou que mais danos foram causados para o leite por microondas do que por outros métodos de aquecimento, concluindo:

“Microondas parece ser contra-indicado em altas temperaturas, e questões relativas a sua segurança existem mesmo em baixas temperaturas.”

Microondas criam novos compostos que não são encontrados em humanos ou na natureza, chamados compostos radiolíticos. Nós ainda não sabemos o que estes compostos estão a fazer para o seu corpo, mas não são bons para a saúde, disso temos certeza.

Comida Natural requer aquecimento Natural. Como sobreviver sem um Microondas?

Já vimos que as facilidades da vida podem trazer prejuízos a nossa saúde, panelas ou frigideiras com antiaderente é tóxico, mas são coisas que podem ser substituídas, comer frutas frescas, cruas, ou vegetais levemente aquecidos , nozes e sementes são a base de um plano de uma refeições saudáveis e sustentáveis.

Os grãos e legumes é aconselhável cozinhá-los em um fogão, já para as carnes, cozinhar, refogar, assar, mas para o churrasco tome cuidado. Produtos lácteos, como o queijo, leite, são mais ricos em nutrientes quando aquecido. Você sobrevivera sem Microondas, mas com ele não vou afirmar nada.

Agua de Microondas vejam o que faz às Plantas

Abaixo está um simples projecto de ciências:

Água filtrada foi dividida em duas partes. A primeira parte foi fervida no forno,
e a segunda parte foi fervida no microondas.

Logo, depois de arrefecerem, a água foi usada em duas plantas idênticas para ver se havia
alguma diferença no crescimento entre a água fervida normalmente e a água fervida no
microondas.

Acreditava-se que a estrutura ou a energia da água não pode ser afetada pelo microondas.

Quando se viu o resultado, eia a grande diferença:


Ao fim de uma semana: a planta que recebeu a água do microondas está triste e caída,
enquanto que a outra está saudável e erguida.

Sabia há anos que o problema do microondas não é a radiação com que as pessoas se
preocupam, mas sim como este corrompe o ADN da comida e então o corpo não o
reconhece.

Então o corpo envolve o alimento dentro de células de gordura para proteger-se de comida mortal ou elimina-a rapidamente. Pensem em todas as Mamãs aquecendo o leite nesses aparelhos "Seguros".

E a enfermeira do Canadá que aqueceu o sangue para um paciente que necessitava de uma transfusão e matou-o acidentalmente quando o sangue morreu. E no entanto os fabricantes dizem que é seguro de usar.

Não importa, continuem a usá-lo. Perguntem ao vosso médico e provavelmente ele lhes
dirá que é seguro também. As provas estão nas plantas que morrem.

Recordem que elas também são seres Vivos. Cuidem-se.

DOCUMENTO DE INVESTIGAÇÃO FORENSE.

Preparado por: William P. Kopp. A. R. E. C.. Operaciones de Investigación.

TO61-7R10/10- 77F05. PRIORIDAD PARA LIBERACIÓN: CLASS I ROO1a














Dez Razões para Desfazer-se do seu forno de Microondas:

Obtidas das conclusões de estudos clínicos de científicos Suíços, Russos e Alemães, não

podemos continuar ignorando o forno de microondas nas nossas cozinhas.

Baseados nesta investigação, concluiremos este artigo com o seguinte:

1). Comer continuamente comida processada num forno de microondas causa dano

cerebral permanente a largo prazo devido a "curtos circuitos" nos impulsos eléctricos

do cérebro - despolarização ou desmagnetização do tecido cerebral.

2). O corpo humano não pode metabolizar [ou romper] os produtos desconhecidos (pelo

corpo) criados na comida aquecida no microondas.

3). A produção de hormônios Masculinos e Femininos é cortada e/ou alterada em resultado de comer continuamente alimentos de microondas.

4). Os efeitos da comida de microondas são residuais [permanentes e de longo prazo]

dentro do corpo humano.

5). Os Minerais, Vitaminas e Nutrientes de toda a comida de microondas são reduzidos ou

alterados e por consequência o corpo humano obtém pouco ou nulo benefício, ou o corpo

humano absorve compostos alterados que não podem romper-se para a sua adequada

absorção.

6). Os minerais nos vegetais são alterados e convertem-se em radicais livres cancerígenos

quando são aquecidos em fornos de microondas.

7). Os alimentos do microondas causam crescimento de tumores cancerígenos no estômago e intestino. Isto pode explicar os cada vez mais frequentes casos de cáncer no cólon nos EUA e outros países.

8). O consumo prolongado de alimentos aquecidos no microondas causa o aumento de
células cancerosas no  sangue humano.

9). A ingestão contínua de comida de microondas causa deficiências no sistema imunológico por alterações causadas na glândula linfática e no plasma sanguíneo.

10). O consumo de comida de microondas causa perda de memória, perda de concentração, instabilidade emocional e decréscimo da inteligência.

Um forno convencional é melhor, porque cozinha mais rápido e cozinha muito bem.
(Os fornos convencionais são baratos e têm um ventilador que distribui o calor de forma
mais uniforme. Quase tão rápido como o microondas e muito mais saudável! )